2013년 5월 9일 목요일

외식산업론 대구의 10미 홍보현황과 개선방안

외식산업론 대구의 10미 홍보현황과 개선방안
[외식산업론] 대구의 10미 홍보현황과 개선방안.pptx


목차
1.서론
1.1. 대구10미 소개
1.2. 대구10미 대표맛집
2.본론
2.1. 대구 10미 운영 및 홍보상황
2.2. 대구 10미 인지도
2.3. 대구 10미 문제점
3.결론
3.1. 개선방안
3.2. 느낀점 


본문
따로국밥
맵고. 얼큰함. 고소함.
얼큰화끈한 대구만의 맛을 대변
대구의 탕반문화

뭉티기
맵콤. 고소함. 부드러움.
생고기를 뭉텅뭉텅
고춧가루+ 참기름 +소금
전국 유일에 소주안주

무침회
맵고. 화끈함
대구의 잔치음식
초장과 해산물의 조화


본문내용
10미 문제점
3. 결론
3.1. 개선방안
3.2. 느낀점
목차

대구의 10미 홍보방식
확신찬 맛. 알찬맛. 기찬 맛

대구의 10미 소개

대구의 10미 소개
따로국밥
맵고. 얼큰함. 고소함.
얼큰화끈한 대구만의 맛을 대변
대구의 탕반문화

대구의 10미 소개

뭉티기
대구의 10미 소개
맵콤. 고소함. 부드러움.
생고기를 뭉텅뭉텅
고춧가루+ 참기름 +소금
전국 유일에 소주안주

대구의 10미 소개

무침회
대구의 10미 소개
맵고. 화끈함
대구의 잔치음식
초장과 해산물의 조화

대구의 10미 소개

납작만두
대구의 10미 소개
부드럽고 고소함.
당면+부추+대파
고춧가루+ 채썬파

대구의 10미 소개

동인동 찜갈비
대구의 10미 소개
맵고. 화끈함.
찌그러진 양은 냄비
연탄불에 구워냄

대구의 1
 

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