사업계획서 1인 고객을 위한 식당

사업계획서 1인 고객을 위한 식당 [사업계획서] 1인 고객을 위한 식당.pptx 목차 1.점포소개 / 선정배경 / 잠재수요 2.7P (Product, Price, Place) 3.7P (Promotion, Process) 4.7P (People, Physical evidence) 5.SWOT 6.손익계산서 본문 2) 친구와 점심약속을 하였습니다. 하지만 친구에게서 갑자기 사정이 생겼다고 혼자 먼저 먹으라는 말을 들었습니다. “식재료 구입 및 공급 직원관리,가게운영 카운터” “음식조리 식품발주” 일정한 요건 충족 시 무료식사 제공 (쿠폰 5장 당 1회 무료식사 제공) 전단지 및 무료수첩 배포 차별화 전략 강화 (일본풍 1인 식당 & 편안한 분위기) 본문내용 (People, Physical evidence) SWOT 1인 고객을 위한 식당 - 점포소개 1인용 밥솥 1인용 냉장고 1인용 세탁기 1인용 프라이팬 1인용 자동차 선정배경 3위혼자서 수업 듣기 (3.4%) 2위혼자서 영화 보기 (20%) 1위혼자서 밥 먹기 (30%) 선정배경 예(63%) 1) 학교에서 혼자 식사를 할 때, 불편한 감정을 느끼십니까? 2) 친구와 점심약속을 하였습니다. 하지만 친구에게서 갑자기 사정이 생겼다고 혼자 먼저 먹으라는 말을 들었습니다. 식사를 거르는 비율 선정배경-잠재수요분석 거른다 거르지 않는다 5 개 서울 부산 0 개 선정배경 7PProduct, Price & Place 7PProduct & Price 메뉴의 간소화 차별적인 아침, 점심